活动现场，工作人员通过张贴宣传海报、悬挂宣传横幅、发放宣传页和控盐工具以及设立咨询台，向过往群众讲解长期高盐饮食的危害及在家庭烹饪、在外就餐和购买预包装食品中减少盐摄入量的小知识和小技能，积极宣传减盐理念和生活技巧，引导广大群众主动采取低盐饮食的健康生活方式，提高健康素养，预防长期高盐饮食易诱发的高血压、胃病、骨质疏松、肥胖等疾病。