烟火因劳作而温暖，岁月因耕耘而丰盈。大家好，我是本周的“美食小当家”——周家萱

这次劳动实践课，我尝试亲手制作爆炒花甲。首先我仔细清洗花甲，反复搓洗去除泥沙，再切好葱姜蒜，准备好调味酱料。开火倒油，放入香料爆香，倒入花甲不断翻炒。随着温度升高，花甲一个个张开嘴巴，鲜美的香味扑面而来。我认真把控火候，调味收汁，一盘热气腾腾的爆炒花甲就做好了。

通过这次实践，我不仅学会了一道家常菜，体会到做饭的不容易，也感受到劳动带来的快乐与满满的成就感，懂得珍惜粮食、热爱生活。