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全区辣子鸡产业座谈会召开
作者: 更新时间:2024-10-28 09:00

10月27日,枣庄市市中区辣子鸡产业座谈会在区档案馆第一会议室召开。区委书记宋磊出席会议并讲话,区委副书记邢军,梁栋、田传洋、马维纲,有关企业代表参加。

会上,听取了全区辣子鸡产业发展等有关情况汇报,与会人员进行了交流发言。

宋磊强调,各级各部门要树立产业化思维,积极学习借鉴先进经验,加大领军企业培育力度,加快制定行业标准,完善种养端、制作端、销售端产业链条,全力做大做强产业平台。要强化市场化运营,充分发挥相关协会作用,以孙枝鸡养殖为牵引,统筹做好薄皮辣椒、专用调料等特色原材料的配套提升,全面汇聚多方合力,切实把辣子鸡做成在枣庄吃得好、带得走的产品。要做好品牌化经营,在进一步解放思想、创新理念的基础上,加强协调联动、资源整合,持续优化对企服务,不断提升枣庄辣子鸡的知名度和影响力,加快打造具有地方特色的美食品牌。

会议还对做好辣子鸡文化节筹备等工作作了安排部署。

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