羊肉汤是枣庄人的中式快餐,也是地方名吃。市区内羊肉汤馆众多,因配料、煮制方法等不同而风味各异,较有名的有道北羊肉汤馆、白米氏羊肉汤馆和西集羊肉汤馆等。枣庄羊肉汤特点是不腥不膻、香味醇浓。羊肉属温性,汤具有养胃健脾、清肠进补的功效。给断奶的孩子喂几勺羊肉汤,可以起到清奶肠、增食欲的效果。枣庄人有暑天喝“伏羊”的传统,每逢入大暑,几乎家家都喝,市区内几百家大大小小的羊肉汤馆也几近爆满。到枣庄来,您可别错过品尝的好机会。
中共市中区委、市中区人民政府主办 各镇街、区直部门内容保障
市中区大数据中心建设 地址:枣庄市市中区君山中路321号 邮编:277101
违法和不良信息举报电话:(0632)3921308 举报邮箱:szqxxglzx@zz.shandong.cn
网站备案:鲁ICP备07002590号-1 政府网站标识码:3704020008 鲁公网安备:37040202000003号